たっきーママオフィシャルブログ「おしゃべりな台所」

誰でも作れる、誰が作っても美味しいレシピをご紹介。作りたいレシピがきっと見つかる、雑談多めの「たっきーママ」オフィシャルブログです。

カテゴリ: タレ

お肉にも魚にも合う、さっぱりしながらもコクのあるソースのレシピです。 一言で言うとゆずポン風ですな。 ちょっととろみをつけて絡みやすくしてます。 唐揚げにかけたり焼いただけのチキンにかけたり(基本鶏肉に合いそう) 魚ではブリにも合うし淡白な白身魚にも ...
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レシピブログの連載を更新しました。 毎週木曜日に更新の連載ですが、今週のレシピは コチュジャンが入ったタルタルソースです。 スティック野菜のディップにも合いそうですが、今回はチキンで! チキンはただ塩、こしょうで焼いただけのものですが しっかりした味なの ...
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今日からまたまた次男の幼稚園のお弁当が始まりました。毎日のお弁当は大変っちゃー大変やけど、冬休のようにお昼に毎日子供達の分のご飯を用意するのと朝はお弁当作らなあかんけど、お昼は自分だけの適当ご飯でいいのと(お茶漬けのみ可、カップラーメン有)どっちが楽なの ...
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