切り干し大根を使った簡単キムチです、そもそも既存の白菜キムチに切り干し大根やら調味料やらを混ぜてるだけなのでそら簡単なんですけど、歯応えがコリコリしてて美味しいです。ちなみに、関西？大阪だけ？切り干し大根は「千切り大根」という名前で売られてます。昔、母 ...