たっきーママオフィシャルブログ「おしゃべりな台所」

誰でも作れる、誰が作っても美味しいレシピをご紹介。作りたいレシピがきっと見つかる、雑談多めの「たっきーママ」オフィシャルブログです。

カテゴリ: 炊飯器レシピ

9/6(金)、大阪にてサーモスのフライパンを使った料理イベントを開催します。〆切は8/12(月)応募お待ちしております(*ˊᵕˋ*)お盆期間中にも来て下さりありがとうございます!我が家は特に帰省することもなく、今日は午前中に義両親のお墓参りに行ったくらいでいつもと変 ...
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一昨日は我が家の近くでもある伊丹空港に雷が落ちて周辺一帯が停電、昨日はさらに我が家の近くにも雷が落ちて、我が家もこの暑さの中で2度停電。いつか来るかもしれない災害時、この暑さの中また長時間停電したら猫をどうするか、蓄電はどうするか、など色々と考えさせられま ...
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先日(7/22)、暑いので夜ご飯に冷やし中華を作ろうとしたら、長男が「俺作ろうか?」と言って作ってくれました。ありがたい~暑いからありがたい~ちなみに後ろの黒板の上、「ぜんまいざむらい」を何も見ずに書くゲームをして全員が書いた時の。私が書いたぜんまいざむらい ...
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今日は次男るい(高2)の三者面談だったんだけど、距離的には約7キロくらいなんだけど、電車で行くとなると駅まで自転車に乗って電車に乗って駅から徒歩25分歩かないといけない。天気予報では今日ずっと曇りみたいだし、気温も低いらしいし、現に今めっちゃ曇ってるし7キロで ...
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週末、ちょっといいお値段のする回転寿司に夫と行くつもりが(用事のついでに)、お寿司を食べると聞きつけた次男が一緒に行くと言い出し(お寿司大好き)一緒に行くことに。お寿司なら30皿は余裕で食べる次男に、お寿司屋さんでやたらうどんを食べさせようとしたのは私ですw ...
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久々の炊飯器レシピ、めっちゃくちゃ美味しいの出来ました!全力でおすすめ出来る、トマトチャーシュー。今回使ったのは豚肩ロースのかたまり。なので脂っこくなく、トマトソースでさっぱり!そして何と言ってもめちゃくちゃ柔らかい。写真で伝わって欲しい、持ち上げたらぐ ...
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暑いーーー!暑い日に火を使いたくないーーー!まさに今日はそんな日でしたわね…買い物に行って重たいお肉を買うもの嫌だし。もう何もかも嫌だし。(大の字で寝る)そんな日にピッタリのレシピが、偶然にも昨日公開となりました。毎月レシピ考案を担当させて頂いております ...
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またまた炊飯器シリーズ。これ、豚バラ肉がトロトロでじゃがいもはホクホク!夫に「天才やな」と言われたレシピです。(天才なのは炊飯器やでww)豚バラ肉が柔らかくて、トマト煮だから脂っこさも感じなくてめっちゃ美味しい!豚バラの代わりに鶏ももでももちろんOK。鶏もも ...
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炊飯器でケチャップライスとチキンを作り、卵を添えればめちゃくちゃ簡単なワンプレート完成!今回はデミグラスソースかけていますが、もちろんケチャップをかけるだけでもいいし、何なら何もかけなくても美味しい。ポイントは、ケチャップを2回に分けること。最初に全量入れ ...
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最近、昔のレシピをブラッシュアップやアップデートしています。なぜこんなめんどくさい作り方を?っていうレシピや、この調理器具もう誰も使ってないよねっていうのとか色々あって。あれ、覚えてます?「ルクエ」っていうシリコンの調理器具。あれを一時期めちゃくちゃ使って ...
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昨年の夏もめちゃくちゃお世話になった、スープジャーのアイス。頻繁に作っていたので、大きなファミリーサイズのバニラアイスを買っていました。ドドーンと容量2000ml。まだまだ、半分くらい残っています。我が家では冬でもアイスを食べますけども、なぜまだまだ余っている ...
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最近気付いたのですが。皆さんラップ(サランラップとか)の本体を持つ手は利き手ですか?それとも利き手じゃない方?私はもう何の疑いもなく利き手(右)で持って利き手じゃない方(左)でラップを引っ張っていたのね。うちはラップを無印のケースに入れて使ってるんだけど ...
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先日、次男ルイがいる昼間にインターホンが鳴ったので誰か見てもらうと、親子が立ってると言うのでカメラを見ると、若いお母さんと6歳くらいと思われる女の子が立っていたのね。知らない人だったし、絶対勧誘やわと思って出なかったんだけど、その翌日だったかルイが「あのさ ...
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みんなが揃う日の晩ご飯は、1品作るだけでワイワイ楽しく食べられるものだと作る方も食べる方も幸せ。ってことで、炊飯器で茹で塩豚を作りました。5合炊きで一気に700gの茹で豚が作れたので、これもう1皿あります。炊飯器なら塩豚がめっちゃ簡単に作れます。そして、私直伝の ...
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まだあるんです、さつまいもが山ほど…炊飯器で焼き芋にしたり、これね この前のスープブレンダーでさつまいもポタージュにしたり、これね いつもすぐ道具に頼ってしまうダメな僕。(のび太か)今回はこの前炊飯器で私の中では大成功だった「さつまいものはちみつバター」を ...
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またまた本日も炊飯器レシピです。いやもうね、何度も言ってるけど猫がいるとなかなか長時間火にかけているのが難しくてね。(すぐキッチンにのぼって来てしまうので)炊飯器だと全部入れるだけでほったらかしでいいし、火に気を付けなくていいし、熱くないし。そう考えると ...
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実は数日前から胃の調子が悪くて、イベントの時はアドレナリンのお陰か元気だったのと、昨日は姉とランチも出来たんだけど、やっぱり今日も吐き気と胃がキリキリして調子が悪くて、朝からお水以外何も口にする事が出来きずでしたが、どうやら急性胃炎になっていたようです。 ...
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久々の炊飯器レシピです。ものすっごく簡単なので、休日のランチにおすすめ!冷凍庫に中途半端に残っていたものをかき集めて作ったので包丁も使っていません。水分量がわからなくて迷ったけど、ボソボソになるよりクリームが余った方がいいかと多めに入れたのが正解で、ちょ ...
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 先日、夫に誘拐された我が家の三男リンちゃん。(猫)犯人との取り引きLINEで、肝心なところで噛んでしまった犯人。用意さろ!笑そしてまたもや昨日!リンちゃんが誘拐されてしまいました。犯人からのLINE。犯人の要求がいつもしょぼいwwwさてさて、まだ暑さ厳しいと言うの ...
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 先日、夫と次男ルイと3人でお笑いライブに行ってきまして。(長男は全く興味なし)出演者は笑い飯、コロコロチキチキペッパーズ、銀シャリ、祇園、テンダラー、フースーヤ後半は吉本新喜劇。みんなめちゃくちゃ面白くてずっと笑ってたんだけど、すごいなぁと思ったのがフー ...
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