たっきーママオフィシャルブログ「おしゃべりな台所」

誰でも作れる、誰が作っても美味しいレシピをご紹介。作りたいレシピがきっと見つかる、雑談多めの「たっきーママ」オフィシャルブログです。

タグ:パスタ

鶏肉の本を出版させて頂きました。よろしくお願いします!Amazonたっきーママの鶏むね 鶏もも 大人気レシピ152 (扶桑社ムック) [ムック]奥田 和美扶桑社2016-08-30楽天【楽天ブックス限定特典付き】たっきーママの鶏むね 鶏もも 大人気レシピ152 [ 奥田 和美 ] ※お友達登録 ...
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こんにちは!早速ですが本日のお弁当です◎レンジで味噌ごま風味唐揚げ(未完成鶏肉本より)◎ハリのないトウモロコシ◎アスパラチーズあえ(P119)◎ぶどう※アンダーラインは新刊からのおかずですたっきーママの作りおきと時短おかずで 朝すぐ! 弁当 (扶桑社ムック) [ムッ ...
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いつもありがとうございます!2月24日に新刊が発売されました。どうぞよろしくお願い致します(*゚ー゚*)たっきーママの決定版つくりおきおかず180 (扶桑社ムック)楽天 ⇒ たっきーママの決定版つくりおきおかず180゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.: ...
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いつもありがとうございます!2月24日に新刊が発売されました。どうぞよろしくお願い致します(*゚ー゚*)たっきーママの決定版つくりおきおかず180 (扶桑社ムック)楽天 ⇒ たっきーママの決定版つくりおきおかず180※P11 「ふわふわ煮込みハンバーグ」材料「B」に「水50 ...
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ああああああーーー急いで粉チーズをバーって振ったらマットに飛び散ってしまってふ~ふ~息で何とか飛ばそうとしたけど粉チーズ恐るべし湿っ気、もうパスタが冷めてしまうので飛び散ったままで断念。昨日のランチに久々にパスタ作りました。長男があんまりパスタ好きじゃな ...
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どんだけミートソース盛ったら気が済むのか(笑)いや、やっぱりソースたっぷりの方がパスタは美味しいからこれで良し。今、ミートソースを極め中。以前も何度かご紹介してますが、自分の中では少しずつ前進してるであります(`・ω・´)ゞミートソースを極めたい【材料】4人分 ...
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久々に作ったボロネーゼですがやっぱりめっちゃ簡単でした!パスタの茹で時間を省けば5分とかからないのではなんせ玉ねぎみじん切りとかにも何も入れず今回は舞茸の石づきをぶちっと手でひきちぎったくらいで(笑)挽き肉を炒めて色が変わったらひきちぎった舞茸を入れ、調味 ...
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昨日、レシピブログ内で連載中の日清マ・マー「早ゆでパスタで時間短縮レシピ」を更新させて頂きました。最近のレシピ、本当に蓮根だらけですが・・・パスタにも合いますよね。これ、本当にお酒がすすんでしまいます。パルメザンチーズをたっぷりかけてどうぞ!良かったら覗 ...
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本日、レシピブログ×日清マ・マーの連載記事が更新されました。今回は、お鍋を作る機会が多いこの冬オススメの残り野菜で作るおろしたらこパスタです。お鍋でちょっとだけ残った白菜とか。ちょっとだけ残った大根おろしとか。ありますでしょう? ←誰?たらこは「あえるだ ...
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休日のランチは麺類が多い我が家ですがやっぱりパスタ率が多くなります。みんなが1番好きなのはトマト系なんだけど、たまにはこんな和風もいいかなと作ってみました。これのほぼ倍量作りましたこれ、オイスターソースが隠し味になりますが結構コクがUPします。意外にも粉チー ...
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先日、ジョリーパスタでランチを食べる機会があってその日の日替わりランチパスタがこのトマトとモッツァレラチーズのペペロンチーノだったのですが、とっても美味しかったので、家でも作ってみました。にんにくだけではなく、ちょっとコンソメが入ってるかな?っていうしっ ...
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ある日の私のひとりランチです。3分の早茹でパスタを使ったので、強火でお湯沸かしてパスタ茹でてその間にフライパンでソース作って・・・・ってしてたら5分ちょっとで出来上がったと思います。クリームソースだけど薄力粉とかは入れてないのでわりとサラっとしてるけどツ ...
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以前「つけスパゲティ」で色々試作して以来何かっていうと利用させて頂いてるんですが、つけスパゲッティとしてだけじゃなく冷製パスタとして使うとめっちゃ簡単に出来てしまいます。パスタは茹で時間3分やし、ソースは冷やしてそのまま使うタイプなのでとりあえず茹でて水 ...
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もうすぐ七夕ってことで、天の川に見立てた冷製パスタをご紹介します。こちらはヤマサ醤油さんのHPにてご紹介頂いているレシピで七夕にちなんで提案させて頂いたものです。これ、めっちゃ美味しいので(また自分でw)素麺に飽きたら是非作って頂きたい。私はこれをただ具 ...
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2日続けてパスタ記事です。そしてまたまた菜の花思い切りにんにく食べられる休日メニュー。子供がまだ無理なので鷹の爪は旦那の分だけ輪切りにして入れてますがなくても全然美味しいです。めっちゃシンプルなので、最後にお好みでブラックペッパーを振ってもいいかも。鷹の ...
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ほんまに何もなかったので、お昼にボロネーゼを作りました。次男と2人のランチに。ボロネーゼを作る自体は10分もかからない、何なら5分で作れるかも?だけど、パスタを茹でる時間を含めて10分ってことで。具を作ってる隣りでお湯を超強火で沸かして3分、7分茹でのパ ...
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